注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

独步K线 走势图里觅机会

发现K线美 成就财富梦

 
 
 

日志

 
 
关于我

93年误入股市,秉承技术分析,博融百家之长。 市场无形,获利顺势。

网易考拉推荐

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》  

2017-06-14 20:45:26|  分类: 养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

制茶:

采“茶青”,萎凋——发酵——杀青——揉捻——干燥。

1、茶按原料可分为芽茶类和叶茶类。

2、杀青分蒸青和炒青,前者绿,视觉好;后者香,味觉好。

3、揉捻对茶的泡、状、味发生影响。

4、杀青后堆放(渥堆)产生的发酵为后发酵,与杀青前的发酵有别。

5、判断茶的生熟主要从焙火、茶青、揉捻、发酵四个因素,偏熟因素多即为熟茶。

6、发酵影响茶的色、香、味。就香味看,未发酵茶属菜香型,轻微发酵20%的为花香型,30%左右为坚果香,60%左右为熟果香,全发酵为糖香型。

识茶:

1、按发酵程度分:不发酵茶(绿茶)包括绿茶、黄茶,部分发酵茶(乌龙茶)包括白茶、青茶,全发酵茶(红茶)主要是红茶,后发酵茶(普洱茶),包括黑茶、陈放普洱。

2、茶名来源:产地,品种,特性,汤色,典故,外形,特定人命名。

3、赏茶:按年龄品为绿茶(婴儿)、清茶(少年)、冻顶(青年)、铁观音(壮年)、白毫乌龙(娇艳女子)、红茶(慈祥妈妈)、普洱(老和尚)。

4、揉捻的方式与力道的大小是形成绿茶不同各类的主要因素。

5、品茶要从茶的色、香、味(分冷、热)、叶(分干、湿)、形去鉴定。

6、茶树一般三年后可采摘茶青,8--10年达到成熟期。

7、春宜采制不发酵茶与轻、中发酵茶,夏宜采制重发酵茶与全发酵茶,秋冬宜采制轻、中发酵茶。

泡茶:

1、小茶壶置茶量(以一壶冲一道左右而设)视茶叶外形松紧而定:非常蓬松的放七、八分满,如碧螺春;较坚实的放1/4,如乌龙茶、条形绿茶;非常密实的放1/5,如如龙井、红茶、珠茶。总之,紧的少放一些。

2、水质、水温影响茶汤的特质,包括茶性、苦涩味的强弱,等。水温与茶的关系基本是越是嫩采者,水温越低,偏成熟采的水温高,芽的温度低些,叶的温度高些。低温(70-80度)冲芽类绿茶、黄茶,中温(80-90度)冲嫩芽的乌龙茶和采开面叶的绿茶及嫩芽重萎凋的白茶,高温(90-100度)冲乌龙茶以及后发酵的普洱和全发酵的红茶。

 

总之,一般可以从茶叶的绿红看发酵程度,从茶叶颜色深浅看焙火程度,从茶叶外形看揉捻程度,从茶叶长相看老嫩程度,从茶叶看细碎程度。同时,还可以从茶叶色相了解茶香弄的种类,滋味的物质,从色泽的明度了解生熟的感觉,从外观坚实的程度了解香味频率的高低,从原料的老嫩了解茶性的粗犷与细致。


十大黑茶品牌

白沙溪、怡清源、晋丰厚、陶源茗、久扬、湘益、中茶、高马二溪、永泰福、华莱

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》 - 江南布衣 - 独步K线 走势图里觅机会
白沙溪黑茶

黑茶十大品牌白沙溪:其前身为湖南省白沙溪茶厂(国有),至今已有七十年的悠久历史,产品多达70多种。

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》 - 江南布衣 - 独步K线 走势图里觅机会
怡清源黑茶

黑茶十大品牌怡清源:中国黑茶龙头企业,最早黑茶中国驰名商标获得者。

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》 - 江南布衣 - 独步K线 走势图里觅机会
久扬黑茶

黑茶十大品牌久扬:湖南久扬茶业有限公司是一家具有二十多年黑茶生产加工历史的企业,本部设立于中国黑茶发源地——湖南省安化县。

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》 - 江南布衣 - 独步K线 走势图里觅机会
湘益黑茶

黑茶十大品牌湘益:创建于1958年,系国家民委、财政部、中国人民银行等国家部委定点的、全国最大的茯砖茶生产厂家和最大的国家边销茶原料储备承储企业

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》 - 江南布衣 - 独步K线 走势图里觅机会
晋丰厚黑茶

黑茶十大品牌永泰福、晋丰厚:百年老字号,19世纪开始建立,至今都有近200年的历史。

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》 - 江南布衣 - 独步K线 走势图里觅机会
陶源茗黑茶

黑茶十大品牌陶源茗:安化黑茶中的后起之秀,把安化黑茶与中国传统文化相结合,定位于黑茶礼品市场

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》 - 江南布衣 - 独步K线 走势图里觅机会
中茶黑茶

黑茶十大品牌中茶:中粮集团的背景,大家懂的

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》 - 江南布衣 - 独步K线 走势图里觅机会
高马二溪黑茶

黑茶十大品牌高马二溪:据相关权威史料记载“千年黑茶出安化,高马二溪茶最佳”。高马二溪产茶、制茶历史悠久,为安化黑茶之宗源。

2017年6月14日:【转载】《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》 - 江南布衣 - 独步K线 走势图里觅机会


一、安化黑茶价格

湖南安化白沙溪金花黑茶 茶叶 特级三年陈天茯茶茯砖 1000g黑茶 ?636.00

白沙溪 湖南安化黑茶 御品茯茶318g 金花茯砖茶 礼盒装 ?110.00

黑茶湖南安化黑茶 怡清源416g茯韵茯茶散茶/礼盒装/送礼 ?1,485.00

白沙溪 湖南安化黑茶 御品茯砖茶318g 世博典藏版 礼盒装 ?168.00

安徽安茶古黟黑茶2kg古黟天尖茶特级古法制作非湖南安化黑茶安徽黄山 ?998.00

茶叶礼盒送礼 湖南安化黑茶 怡清源180g特级精制黑玫瑰颗粒 ?468.00

白沙溪 湖南安化黑茶 千两茶36250g 花卷茶 篾篓装紧压茶 升值典藏 限量珍藏 ?5,615.00

中茶湖南安化黑茶百两茶叶3625g ?498.00

湖南安化白沙溪1953御品茯砖砖茶 一级陈年黑茶 礼盒装 ?236.00

Baishaxi/白沙溪 熙记茶叶 湖南安化黑茶 金花茯砖 世纪华茯1432G 礼盒装 ?296.00

中茶 黑茶园 湖南安化黑茶HT7005 闻红天尖茶礼盒200g 特级茶叶礼盒 ?206.40

白沙溪 湖南安化黑茶 千两茶饼750g 世界茶王千两茶茶饼花卷茶 高档礼品礼盒 ?470.00

中茶黑茶园 湖南安化黑茶 2013首批 HT7015 千两饼 天尖安化黑茶礼品装900g ?558.40

白沙溪 湖南安化黑茶 神农至 尊562g 十两茶天尖茶组合 高档礼盒装 ?558.00

  评论这张
 
阅读(18)| 评论(0)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017